Sensibilidad alimentaria
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La dieta de eliminación-rotación guiada por anticuerpos alimentarios Igg fue más eficaz que la dieta FODMAP y la dieta de control en el tratamiento de mujeres con SII mixto: resultados de un estudio abierto.
Resumen:El síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad crónica que cursa con dolor abdominal recurrente, alteraciones del vaciado intestinal y cambios en la consistencia de las heces. Se comparó la eficacia de tres planes de tratamiento dietético diferentes (G1 FM-dieta baja en FODMAP, G2-IP-dieta de eliminación-rotación basada en IgG, y como grupo de control, la dieta de control G3-K recomendada por un gastroenterólogo) en el tratamiento de pacientes diagnosticados de síndrome de intestino irritable mixto. Un total de setenta y tres mujeres pacientes diagnosticadas con una forma mixta de síndrome del intestino irritable (SII-M) se inscribieron en el estudio. La dieta de cada paciente del Grupo 1 (G1-FM) y 2 (G2-IP) se determinó individualmente durante una reunión con un dietista.
Los pacientes del Grupo 3 (G3-K) recibieron asesoramiento nutricional de un gastroenterólogo. Se encontraron diferencias significativas en la reducción de los síntomas del SII entre los grupos. Los síntomas del SII, así como los síntomas comórbidos, mejoraron significativamente o desaparecieron completamente en el grupo G2-IP (dolor abdominal idiopático, p < 0,001; dolor abdominal después de comer p < 0,001; dolor abdominal durante la defecación, p = 0,008), mientras que en el grupo G1-FM, algunos de los síntomas del SII mejoraron significativamente (mucosidad en las heces, p = 0,031 hinchazón, p <0,001). En el grupo G3-K no se se observó una mejora significativa.
Basándose en los resultados de este estudio abierto, se concluyó que que las diversas intervenciones dietéticas en el tratamiento de los pacientes con SII-M no afectan de manera uniforme al curso y los resultados del tratamiento de la enfermedad. Las dietas de rotación basadas en IgG muestran resultados significativamente mejores resultados en comparación con otras dietas.
Introducción
El síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad gastrointestinal crónica. Se caracteriza por dolores abdominales de diferente intensidad, localizados generalmente en el lado izquierdo del abdomen, combinados con cambios en la consistencia de las heces y/o en los movimientos intestinales [1,2].
El tratamiento de los pacientes con SII es un problema clínico difícil y complejo; sin embargo, parece que las modificaciones dietéticas adecuadas pueden constituir un elemento independiente del tratamiento.
Algunos pacientes afirman que la nutrición es un factor importante que influye en los síntomas clínicos del SII [3-5]. Esta opinión está respaldada por informes que indican que entre el 20% y el 67% de los pacientes con SII informan de que los síntomas se producen después de la ingesta de alimentos. Los pacientes con SII suelen eliminar algunos productos alimenticios de su dieta.
Los resultados de numerosos estudios indican que los FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) en la dieta causan o intensifican los síntomas del SII y que, por el contrario, una dieta baja en FODMAP proporciona alivio a los pacientes con SII [6-10]. Se ha demostrado que una dieta baja en FODMAP era eficaz en el tratamiento de los síntomas funcionales de las afecciones gastrointestinales en comparación con un plan de alimentación acorde con la recomendaciones del Instituto Nacional para la Salud y la Excelencia Clínica (NICE) del Reino Unido [9].
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